説明
「スプリングバンク12年カスクストレングス2017(バッチ15)」のご紹介です。
スプリングバンク12年カスクストレングス2017(バッチ15)概要
スプリングバンク蒸留所の12年熟成カスクストレングスは、加水をしない樽出しのスプリングバンクを味わえる逸品です。
12年熟成のカスクストレングスは毎年リリースされるのですが、樽出しのためバッチごとにアルコール度数が変わり、さらに最近では樽構成も変わります。
本品「スプリングバンク12年カスクストレングス2017(バッチ15)」は2017リリースのカスクストレングスで、アルコール度数は56.5%、樽構成はシェリー樽70%とバーボン樽30%で熟成されたものです。
例えば以下のように、最近ではリリース年(バッチ)によってかなり樽構成が違います。
- 2019年カスクストレングス(バッチ18)
→シェリー樽50%、バーボン樽50% - 2020年カスクストレングス(バッチ21)
→シェリー樽45%、バーボン樽25%、バーガンディ樽25%、ポート樽5%
スプリングバンク12年カスクストレングス2017は、滑らかなバターのようなボディと豊かなフルーティーな味わいを誇る、素晴らしいバランスのウイスキーです。
ストレートで楽しむほか、一滴の水を加えることで、ミルクチョコレートとバニラの香りが広がるといった楽しみ方もおすすめです。
スプリングバンク12年カスクストレングス2017テイスティングノート
■香り
マラスキーノチェリー(カクテルやデザートい添えられる砂糖漬けのチェリー)、ワイルドベリー、キャンディーなどの豊かな香りに、フルーツとナッツのチョコレート、アーモンドアイスクリーム、スイカなどの柔らかい香りが加わり、温かく心地よい導入部を作り上げている。
■味
カスクストレングスウイスキーであることを感じさせない優しい味わい。ウィーン風渦巻きビスケット、ミルクチョコレート、カントゥチーニ(イタリアのアーモンド風味ビスケット)、クルミのホイップクリームに加え、クローブ、アーモンド、シロップ。
■余韻
塩キャラメル、穏やかなスモーク、ダンネージ式倉庫(ウイスキーの熟成庫)の香りが影響を与え、コーヒー豆、クロテッドクリーム(生クリームより脂肪分が高い濃厚なミルククリーム)、ヘーゼルナッツ、リコリスの香りが、この極上のウイスキーにさらなる次元を与え、さらに一杯とそそられるような仕上がりになっている。
スペック等
商品名:スプリングバンク12年カスクストレングス2017(バッチ15)
タイプ:シングルモルトスコッチウイスキー
容量:700ml
アルコール:56.5%
生産地:キャンベルタウン
蒸留所:スプリングバンク
ボトラー:スプリングバンク
熟成等:12年
カスクタイプ:シェリー樽70%+バーボン樽30%
瓶詰め日:2017年
送料や梱包について
・送料込みでの販売です。
・プチプチ(または類似の緩衝材)を巻いて梱包いたします。
注意事項
・未成年の方は購入できません。
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