説明

「アードベッグスコーチコミッティーリリース」のご紹介です。

アードベッグスコーチコミッティーリリース概要

2021年アードベッグデー限定ボトル、「アードベッグスコーチ」コミッティーリリースです。アードベッグの限定ボトルには会員用と一般用がありますが、本品は会員用のボトル（コミッティーリリース）となっています。

「スコーチ（scorch）」とは「焦がす」という意味で、文字通り激しく焦がしたスモークの香りが特徴です。その焦がした香りはドラゴンの炎にたとえられ、蒸留所の魔術師（スタッフ）たちは呪文を唱えたり、精霊を呼び出したりして、蒸溜所で最も幻想的なウイスキーの1つを作り上げました（とのこと）。

コミッティーリリースボトルのラベルは、ドラゴンの炎により焼け落ちているという面白いラベルとなっています。

アメリカンオークバーボン樽のヘビーリーチャードカスク（激しく焦がした樽）を使用し、焦がしたオーク、アニス、クローブ、白檀などの香りを与えています。アルコール度数は51.7%でボトリングされています。

ヘビーリーチャードカスクを使ったアードベッグというと、非常に好評だった「アードベッグアリゲーター」がありました。アードベッグスコーチも、かつてのアリゲーターを思い出させるアプローチとなっています。

アードベッグスコーチコミッティーリリーステイスティングノート

■香り
香りを嗅ぐとススとスモークの恐ろしく強烈なアロマが待ち構えていて、アニスの香りとパチョリ（シソ科の植物で、スモーキー、エキゾチック、木、土、墨汁のような香りがする）の香りが、焼き入れされた鋼鉄とサドルソープの強い香りと絡み合う。加水すると、ブライヤーウッド、セージ、パインなどのハーバルなトップノートが前面に現れます。

■味
一口飲めばその味わいの深さに圧倒される、オイリーな口当たりが五感を捉える。甘いスモークと焦がしたオークの香りが口の中に広がり、グリルされた料理に、黒甘草や薬用トローチの香りが織り込まれている。

■余韻
長く勇壮なフィナーレには、ほのかなタールのような余韻が残る。この余韻が最後まで遠く伸びていく。